グリーンパスタ～フライパン一つで。

またまた、青汁の登場です！

どんだけ好きなんだ、と思われそうだけど、もともとはパスタに和えたら

美味しそう、だったもので。

こちらは温製パスタ。

でも暑くてもあっさりしていて、しばらくお口の中もすごくさっぱり。

夏バテ防止のパスタです。

パスタ　160g

青汁　６00㏄

水　　150㏄

にんにく　2片・・潰す

生ハム　３0g・・ちぎる

玉ねぎ　1/2個・・薄切り

オクラ　4本・・縦半分に切る

オリーブオイル　大さじ1

粉チーズ　大さじ3

塩、こしょう　少々

作り方

１．フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけ、香りがでたら、玉ねぎを加えて透き通るまで炒める。さらに生ハムをちぎって加えて色が変わるまで炒める。

２．一旦火を止め、青汁、水、塩(小さじ1/3)を加えて中火で沸かす。

パスタをそのまま加えて時々混ぜる。

パッケージの時間2分手前まで加熱し、粉チーズ、オクラを加えて混ぜ、塩、こしょうして

味をととのえ、お好みの固さまで加熱する。

仕上げにベビーリーフ、粉チーズをトッピングする。