生で食べれるお野菜たちとヨーグルトソース
レシピと言うほどではないけれど、生で食べれるお野菜をいただきました。
ミニにんじん、すずかぼちゃ、小玉メロンなどなど。
きゅうりや、パプリカを彩りで添えて簡単ヨーグルトソースでいただきます。
材料
お野菜いろいろ ・・食べやすい大きさに切る。
<ヨーグルトソース>
マヨネーズ 大さじ2
ヨーグルト 大さじ2
レモン汁 小さじ2
粉チーズ 大さじ1
大葉みじん切り 2枚分
塩、ブラックペッパー 少々
ソースの材料を混ぜるだけ。
氷の上にお野菜をのせると涼しげです。
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